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スマートフォンが人を支配するパワーを持っているのは、われわれの日々の習慣や
行動を見れば明らかだ。道順を覚えるという行為はもはや過去のものとなり、われわれは
どこへ行くにも、たとえ何度も行ったことがある場所であっても、当たり前のようにスマホに頼る。
依存の度合いが特に強い人は、スマホを肌身離さず持ち歩き、真夜中にふと目が覚めたような
ときでさえこれに手を伸ばす。もしカフェでコーヒーを飲みながら窓の外を眺めている人がいたなら、
おそらくその人は静かな時間を楽しんでいるのではなく、単にスマホの充電が切れてしまったのだと
考えるのが妥当だろう。
スマートフォンの使用は、われわれの頭の中の地形をすっかり様変わりさせた。
「過去6〜8年ほどの間に、大々的なパラダイムシフトが起こりました。以前は自分の周辺環境に
振り向けられていた注意資源（注意力の総量）の多くが、今ではバーチャルなものに
あてられるようになったのです」。
米カリフォルニア州立大学ドミンゲスヒルズ校の名誉教授、ラリー・ローゼン氏はそう語る。
「これはつまり、人が自分の目の前にあるものに心を向けていないということです。
親は自分の子供に注意を払っていません。人はもはや自分が見ているテレビにさえ注意を払いません。
同時に別の画面を見ているからです。これはわれわれの生活のあらゆる側面に影響を
与えており、残念ながら、こうした傾向はこの先さらに強まるだろうと私は考えています」
提供：ナショナルイオグラフィック
いつものおにぎりを満足度の高いワンハンドフードに
梅干し、鮭、昆布などの定番のおにぎりも大好きですが、ちょっと物足りなさを
感じることも。さまざまな具材と組み合わせるだけで満足度もアップし、
さらにはおもてなしメニューとしてもおすすめです。
しょうが焼きin！ がっつりおにぎらず牛乳パックを活用すれば、
たっぷりの具材もきれいに包める！
材料（１人分）】
・あたたかいごはん………300g・焼きのり（全形）………１枚・豚のしょうが焼き、
サニーレタス、マヨネーズ………各適量
【作り方】
前日の夕食の残りで、がっつり系おにぎらず。しょうが焼きに限らず、鶏の照り焼きや
ホイコーローなど、おかずはなんでもOK。夕食の残りのリメイクにおすすめです。
牛乳パックはよく洗って側面を１面切り取り、注ぎ口をステープラーで留めて閉じ、
長方形の型に。ラップを敷き、のり、ごはんの半量、マヨネーズ、サニーレタス、
しょうが焼き、残りのごはんの順にのせます。最後にのりとラップで包み、
ラップごとカットする。好みでいり白ごまを振って、出来上がり。
焼きもろこしのジュワッとバターおにぎり炊き込みごはん、焼きおにぎり、お茶漬け、
驚異の美味３変化！
材料（作りやすい分量）】
・米………２合・粒コーン………50g・削り節………１パック（２g）・しょうゆ………大さじ２・バター………20g
【作り方】
炊飯器におまかせのコーンの炊き込みごはんを作ったら、まずはそのままで１膳。
続いては焼きおにぎり、最後にはだしやお茶を注いでお茶漬けに。一度で３回おいしい、
罪なやつ。米は洗って浸水させてざるに上げ、内釜に入れる。しょうゆを加え、
２合の目盛りまで水を注いで削り節をまぜ、コーンをのせて炊く。
炊き上がったらバターを加えてさっくりまぜてにぎり、フライパンで焼き目をつけて。
出来上がり！
提供：サライ
珍しい写真も有ります。記憶に残したい風景ですね！
４月２８日みどり坂中央公園でスカイレールのさよならイベントを開催しました。沢山のご来場ありがとうございました。北は北海道から来られた方もいらっしゃり、改めてスカイレールの魅力を感じさせられました！皆さんの心にみどり坂の青い空と青いスカイレールがいつまでも残りますように！
令和６年度みどり坂町内会行事計画です。（４月２１日総会で可決）
４月１２日 スカイレール写生大会（５４名参加で済）
４月２８日 さよならスカイレールイベント（済）
５月１１日 バードウォッチングin中央公園
５月中旬 芋ほり（未就学児）
８月１０日 みどり坂夏祭り
９月７日 防災キャンプ（みどり坂町内会自主防災会）
９月１６日 敬老会
１０月６日 神輿巡行
１２月中旬 イルミネーション
２０２５年１月１２日 とんど
２月２日 鬼訪問
４月上旬 桜ライトアップ
手抜きとは言わせない！ レンチンでごちそうの出来上がり
今どきのパックごはんは、ふっくらとおいしく、炊飯器で炊いたごはんに
負けないほど。
そんな便利なパックごはんにひと手間加えれば、あっという間にごちそう
メニューが誕生します。
「パックごはん」を使った
炒めない黄金えびチャーハン一粒一粒が卵をまとって、パラパラチャーハンに！
【材料（１人分）】
・パックごはん………１パック・卵………１個・ボイルえび………３尾
・刻みねぎ………適量・鶏ガラスープのもと………小さじ1/2
【作り方】
フライパンを出すのもめんどうなときは、炒めないチャーハンがおすすめ。
なんなら、炒めるよりも本格的なものが作れます！ パックごはんを電子レンジで
２分加熱して、フィルムをはがす。卵をときほぐしてかけ、えび、ねぎ、鶏ガラスープ
のもとを加えてムラなくまぜる。ラップをかけてさらに電子レンジで１分30秒加熱
すると、色も鮮やかなチャーハンが出来上がり！
パックごはん＆缶詰だから、非常時のメニューとしても覚えておきたい一品!!
【材料（１人分）】
・パックごはん………１パック・キャベツ………20g・さば缶（みそ煮）………50g
・缶汁………大さじ２
【作り方】
パックごはんと缶詰は、どちらも常温で長期保存可。災害時も、冷蔵庫がからっぽの
ときも、この２つが助っ人に！ パックごはんを電子レンジで２分加熱して、
フィルムをはがす。ちぎったキャベツ、軽くほぐしたさば、缶汁をまぜて上にのせ、
ラップをかけて電子レンジでさらに１分30秒加熱。缶詰のみそ味で、ちゃんちゃん風
になります。
ＪＡ全農米穀部
参考：サライ
もし錠剤を1錠飲むだけで、突然、エネルギーがみなぎり、肌がきれいになり、心臓が健康になるとしたら？ ドラッグストアのサプリメント売り場を通るたび、このような期待が手招きする。売り場には魚油のカプセルや、容器入りのコラーゲンパウダー、マグネシウムのチュアブル錠、そして、ありとあらゆるビタミン剤が並ぶ。
実に魅力的だ。世界のサプリメント産業が2025年までに2000億ドル（約30兆円）規模に達すると予測されているのも不思議ではない。
しかし、これらのサプリメントにどれくらい効果があるのか、コストに見合うのかについて。ただし、健康について意思決定する際は、まず医師に相談してほしい。
1. サプリメントは厳しく規制されていない
サプリメントに関するナショジオの記事のほぼすべてが、ある重要なポイントを指摘している。米食品医薬品局（FDA）はサプリメントを医薬品と同じようには規制していないという事実だ。つまり、企業はサプリメントを市販する前にFDAの承認を得る必要がない（編注：日本でもサプリメントは薬機法上の規制の対象外であり、原則として一般の食品と同様の扱い）。
そのため、サプリメントには誤解を招くような表示が付いていることがある。「エビデンスはまだ非常に限られており、これらの製品を栄養補助食品として売り込む正当な理由にはなりません」
2. 誰もが摂取すべきものではない、たとえマルチビタミンでも
マルチビタミンを毎日摂取することは健康的な習慣の典型だと思って育ったが、すべての人に当てはまることではないようだ。マルチビタミンを毎日摂取したければ、まず医師に相談すべきだ。
理由はいくつかある。まず、マルチビタミンは抗生物質や抗凝固薬（血液をサラサラにして血栓を防ぐ薬）など、特定の薬の邪魔をする可能性がある。また、肝臓や腎臓に疾患のある人は、マルチビタミンに含まれる高濃度の栄養素を効率的に処理できない恐れがある。最後に、たとえ体に良いものでも過剰摂取の可能性はある（詳細は後述）。
結局のところ、何事も個人のニーズ次第ということだ。
3. すべてのビタミンが同じように体の中で分解されるわけではない
ただし、自分の健康状態のほかにも注意すべきことがある。ビタミンによって体内での吸収の仕組みが異なる点だ。そのため、サプリメントで摂取すべきかどうかの判断も違ってくる。
専門家は、特に脂溶性、つまり油に溶けやすいビタミンAとEに注意するよう警告している。水溶性、つまり水に溶けやすいビタミンBやCなどと異なり、体内ですぐに分解して代謝されるのではなく、肝臓や脂肪細胞にたまりやすい。そのため、多めに摂取すると、実際に害を及ぼすことがある。
4. 過剰摂取の可能性もある
前述の通り、ビタミンは毒にもなりうる。つまり、取り過ぎると、助けになるどころか、害を及ぼし始めるということだ。
例えば、ビタミンAの場合、成人の1日の上限摂取量である2700マイクログラム（厚生労働省「日本人の食事摂取基準（2020年版）」）を超えて取り続けると、関節痛、肝障害、先天性欠損などを引き起こす可能性がある。
また、ビタミンEの大量摂取は血が止まりにくくなったり、出血の原因になったりする。さらに、ビタミンDの過剰摂取は吐き気、筋力低下、錯乱、嘔吐（おうと）、脱水を引き起こす恐れがある。
5. 栄養素は食べ物から取る方がいい
コラーゲンやビタミンCなど、多くの栄養素は一般的な食品に豊富に含まれている。そして、食物繊維が豊富な野菜や果物など、加工されていない食品を丸ごと食べた方がビタミンやミネラル、腸内環境に有益な成分を効率的に取れる場合が多いと、米クリーブランド・クリニックの栄養士ゲイル・クレッシー氏は語っている。
「プロバイオティクス（腸内細菌のバランスを改善して健康に良い影響を与える生きた微生物）やプロバイオティクスサプリメントを摂取しても、悪い食生活が直るわけではありませんと。
参考：ナショナルジオグラフィック
5月11日（土曜日）中央公園で野鳥の会講師を招いてバードウォッチングを行います。野鳥観察のため、人数制限を設けます。お早めに応募下さい。満員になり次第、締め切らせて頂きます。さて？どんな鳥がいるかな⁉
昨年応募していました、花とみどりの抽選に当たり小学校の子供たちと植えた花が見事に咲き誇りましたので、中央公園に移設しました。シカが食べないか心配です！
3月30日（土）みどり坂タウンバス出発式と小学生がデザインしたマンホールの広島市への寄贈式がありました。みどり坂の青空とマッチしたタウンバスが運行します。静かで騒音もなく環境にやさしいEⅤバスです。色々な制度があります、ご利用ください。マンホールも色鮮やかでスカイレールへの思いが伝わるデザインです。子供たちが大人になっても思い出につながるものが出来ました。
4月17日～毎月99月まで、ショージみどり坂で健康・介護の出張相談を行います。お気軽にお立ち寄りください！
広島市瀬野川東地域包括支援センター
電話：082-820-3711
ショージ前横断歩道及びスカイレール軌道下の横断歩道について、歩行者がいるにも関わらず停止しない車が多くいるそうです。今後続くようであれば防犯カメラが設置してありますので警察にデーターを提供します。他にも街路樹が邪魔で歩行者が見えにくい等の要望がありますので、維持管理に剪定の依頼を行います。調整池のフェンスの外にポイ捨てが多くみられます。住みやすいまちづくりに協力下さい。夏になると蚊が発生するとのクレームもありますので、この点も維持管理に報告します。皆さんで安全で安心、きれいな街づくりにご協力下さい。
２月１８日（日）合人社ウエンディひと・まちプラザで広島市主催の
”地域の見える化！！ICT活用講座ワークショップに参加しました。
事例発表として、みどり坂Pili.com 広報担当の泉さん（パン作り教室の先生でもあります）がみどり坂でのSNSを活用して情報発信をしている状況をみどり坂の紹介とともに発表頂きました。
参加者の方々から好評を頂き盛況でした！
速報❣
YouTubeにアップした鬼訪問の再生回数がなんと、42,000回を超えました。